大海与葡萄酒的关系密切，除了许多著名的葡萄酒产地基于大海的恩赐，获得令人惊艳的风土。在酿酒过程中，同样能够通过大海获取优良的品质。当然，大海不是我们在选择葡萄酒时首先想到的地方，因此，可以将眼光投向克罗地亚。该国酿造的葡萄酒可以追溯到希腊人时代，而大部分的生产在白葡萄酒上。

克罗地亚是一个地中海国家，所以一直有很大的葡萄酒生产空间，也吸引了来自世界各地的游客，葡萄酒也是当地人的必备饮品。2013年加入欧盟更新了许多现代方法，而海岸在葡萄酒方面特别有用处，全国有大约300个不同的产区，其中亚得里亚海沿岸的佩列沙茨半岛有一个海岸边的葡萄园，在生产过程中，部分葡萄酒被装进在陶土罐中，用软木塞塞住并用保护性橡胶包裹，放入海中陈酿。这里有一些地下沉船被用作酒窖，有助于将葡萄酒保持在15°C 的恒定温度下约 700 天。酒庄潜水员几乎每天都会巡视一遍，确保酒瓶的完好，同时按计划从海里起出准备出售的葡萄酒。

葡萄园开放了他们的整个生产过程，游客可以来到这里看看葡萄酒是如何酿造的。 当陶罐最终从海中取出时，它们被一系列美丽的珊瑚、贝壳甚至牡蛎覆盖。这种新颖的葡萄酒酿造方法的已经出现好多年，据说事情的起因来源于两位喜爱葡萄酒的潜水员的争论：大海中如果有恒定的温度和平静的条件是否是酿造优质葡萄酒的理想环境？

如今，生产这种独特葡萄酒的“海洋的秘密”（Navis Mysterium）酒庄迅速在葡萄酒爱好者中声名鹊起，它是很容易引人注目的包装，也是一种优质的葡萄酒，让人饱眼福、喝好酒。