喝过这些苏格兰威士忌酒吗?

高品位并不总是伴随着高昂的价格,一些威士忌爱好者可能会说“便宜”和“苏格兰威士忌”这两个词很难凑到一起。的确,不需要与这种观点争辩,因为制作优质的苏格兰威士忌需要优质的原料和时间,而且要花费很多时间。

极致爱好的人在乎追寻物价值,而不是便宜。俗话说“便宜没好货”在逻辑上是基本成立的,但购买一瓶优质威士忌的目的是要希望享受优质的味道,最终以最大程度地享受最后一滴的乐趣。

以下的苏格兰威士忌,您有没有喝过?如何评价?

1.尊尼获加黑标(Johnny Walker)

它混合了数十种苏格兰威士忌,带有香草,热带深色水果,奶油糖和大量的烟熏炭味道,使这瓶威士忌成为经典。它在许多商店都能找到,因为Johnnie Walker Black Label是标志性的产品,价格不贵。


2.杜瓦瓶白色掺混苏格兰威士忌(Dewar’s)

喝完这个杜瓦白标威士忌,即使把空酒瓶放在家里的架子上进行展示,相信也会引起朋友们的兴趣。品牌创建于1899年,这款混合苏格兰威士忌苏格兰石南花和蜂蜜的完美平衡,带有未成熟的梨和淡淡的橡木味,柔软的香草与蜂蜜和盛开的石南花,令人愉悦的圆润,略带烟熏味,中等余味略带干爽,以及最微弱的烟味。

纯饮当然是最佳建议,但加一些苏打水和柠檬也能使人耳目一新。


3.松鸡混合苏格兰威士忌

著名的松鸡于1860年首次生产,最初是为庆祝维多利亚女王对苏格兰的首次正式访问而创建的,长期以来一直是那里最畅销的威士忌,并以该国的国鸟而得名。

这款酒入口滑爽,几乎没有烟味,不过这种威士忌是甜而带有牛油感觉的,还有一点水果、蜂蜜和微妙的花香。


4.格兰杰经典10年单一麦芽威士忌(Glenmorangie)

格兰杰于1843年在高原小镇泰恩成立,是世界上最著名的单一麦芽威士忌之一。其1994年发布的波特木饰面标志着一系列威士忌的开始,从干邑白兰地到罗纳葡萄酒再到黑麦威士忌,不过,核心产品仍然是原始的威士忌。

如今市场上有许多单一麦芽麦芽威士忌,但很少能像Glenmorangie Original那样在瓶子中呈现多种风味。酒厂在波旁威士忌酒桶中和苏格兰最高的蒸馏器中将这种酒进行了十年的陈酿,开瓶能明显的闻到柠檬雪伯特和杏子、蜂蜜水果和淡淡太妃糖、香草味。喝起来口感稍重,带有蜂蜜和麦芽,香蕉面包和微妙的甜香料。干净,平衡温柔而令人满意,这是一款教科书式的威士忌——制作精良、平衡精美、细腻但仍然美味。当然,买Glenmorangie 要舍得花钱。


5.猴子肩膀混合苏格兰威士忌(Smokey Monkey)

这款俗称“猴子肩膀”是威廉·格兰特父子公司(William Grant&Sons)创建的高地产区威士忌酒品牌。Smokey Monkey 旨在为经典鸡尾酒增添烟熏味,是麦芽威士忌的混合物——其中一种是泥炭威士忌。

这款酒在波旁酒桶中熟成,口感散发出甜香草、火热的黑胡椒和明亮的柑橘味,背景是一波又一波的泥炭烟。它是混合而成的威士忌,浓郁而且柔顺。


7.阿德贝格·韦·野兽烟熏单一麦芽威士忌(Ardbeg Wee Beastie)

对于真正喜欢泥煤味道且精打细算的苏格兰威士忌爱好者,选择Ardbeg Wee Beastie就没错了。

Wee Beastie是一款来自艾莱岛的年轻单一麦芽威士忌,在波旁威士忌和前雪利酒桶中度过了五年。开瓶呈现梨、黑胡椒碎、松针、香草和蜂蜜釉火腿的新鲜草本香气,与茴香、青苹果、皮革和咖啡混合在一起。口感包括黑巧克力、热焦油、烟熏培根、茴香和桉树的味道,余味带有可可。

这些热门的优质威士忌价格介于200元左右的,想喝的话,可以轻松买到。

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