有什么比用三种奶酪塞满法式长棍面包更美味的呢？

浓郁的干酪，新鲜的山羊奶酪和马苏里拉奶酪，多种多样的奶酪搭配开胃酒，可满足所有味蕾的口味！这个菜品是即兴佐餐开胃酒的理想选择。

制作香烤法式面包，采用多种奶酪（比如：Saint-Paulin，Gruyère，Bleu，Cheddar）与沙拉酱，洋葱，培根或火腿一起很美味。还可以使用西芹，百里香和香菜，将增添风味。
所需配料：
1个法棍（纵向对分切开）
45毫升（3汤匙）橄榄油
1个洋葱（切碎）
2瓣大蒜（切碎）
新鲜菠菜切碎
250毫升干酪（磨碎）
250毫升切达干酪（磨碎）
125毫升新鲜山羊奶酪（弄碎现磨）
胡椒粉

做法：
1.烤箱先预热至180°C。
2.将法棍的中间掏空，形成一个空腔。然后将两瓣法棍放在烤盘上备用。
3.使用煎锅，小火加热植物油，放入洋葱和大蒜翻炒出香味，加入菠菜，继续翻炒至熟为止。关火后，将奶酪、盐和胡椒加入煎锅翻炒成配菜备用。
4.将炒好的配菜放进两瓣法棍的空腔中。放进烤箱烤约10分钟（或者看到奶酪变成金黄色且法棍面包变脆）即可取出。
9.将烤制好的法棍切片，并摆盘上桌。

即刻享用！

香烤法棍的薄片搭配啤酒或白葡萄酒，将显著的提升味蕾感觉，使这一餐变得简单精致！

搭配啤酒，奶酪的咸味完美平衡，并带有令人愉悦的果香，这种清爽解渴的特性在炎热天气中非常受欢迎。

白葡萄酒是个“芳香而圆润的”伴侣，与这道菜品结成圆满的搭配，呈现饱满丰富而有质感，并且将突出奶酪的奶油味。