在忙碌的一天结束时,来一杯精美的苏格兰威士忌或波旁威士忌,对于喝威士忌的人来说是一个很小但令人满意的仪式,一个精致的杯子将为这个仪式增添些许欢乐。
无论您是喜欢手感强烈的玻璃杯,可以帮助您更好地享受香气的玻璃杯,还是看起来酷爽的玻璃杯,都是可以提升饮用体验。
“我一直说,您可以按照自己喜欢的方式喝波旁威士忌,没有固定的规则,但我喜欢在一个漂亮的玻璃杯中享受我的乐趣,并且里面装有几块冰块或少许水。”这是Beam Family第7代酿酒大师弗雷德·诺(Fred Noe)的感受。
威士忌酒杯的设计不乏其人。我们几乎可以找到各种形状和大小的酒杯,有些是双壁的,刻有图案,字母组合,饰有宝石,有图案的水晶杯,甚至是彩色玻璃杯。就美学而言,这都是漂亮的杯子。但是请记住,水晶杯或任何带有金属边框的杯子可能不容易搭配威士忌。选择威士忌杯取决于个人口味,请参考益酒益食配酒师Joan的一些建议,为自己选好威士忌酒杯吧。
1.300年悠久历史的威士忌酒杯
自1756年以来,Riedel Crystal一直在设计一些世界上精美的玻璃器皿,300年的悠久历史造就了该品牌的Spey Whiskey Tumblers的精湛工艺。
这种玻璃杯的名字来自苏格兰的斯佩河(River Spey),该地区以生产优质威士忌而闻名。这种玻璃杯采用别致的设计,充满钻石和楔形切割。风格灵感来自新艺术运动时期。即使不用来喝酒,也会让人感到惊艳,以至于它可以在书房,厨房或餐厅中用作展品。
杯子底部也很重装,满就10盎司,感受到坚固和可控制酒量的饮用感觉。
2.品酒会上常见的威士忌酒杯
如果去威士忌品酒会,那么很有可能使用的就是类似Glencairn杯子造型的。像郁金香一样的设计能将威士忌香气散布到鼻子上,可以更好地欣赏酒色,闻出麦芽或黑麦的细微差别,也易于握持和旋转。
3.双层威士忌爱好者非常喜欢的威士忌酒杯
用两块硼硅酸盐玻璃模制件,然后将它们在线性火焰上旋转,最后将两者融合在一起,结果能将威士忌酒的色调通过轮廓展现出来,使其具有金色漆的闪光外观。
4.适合闻威士忌香气的威士忌酒杯
这款玻璃杯采用无铅晶体制成,并设有一个宽碗,非常容易闻到威士忌的香气。
大多数酒吧用具是由玻璃制成的。尽管有些制造商生产各种金属的和塑料的版本,甚至木杯子,但我们更喜欢玻璃杯而不是不透明的容器,因为它使饮酒者能够欣赏到不同威士忌细腻的颜色,并且不会像某些金属杯那样赋予烈酒一些温度变化。
5.品尝杯
这实质上是威士忌专用的,比白兰地酒杯小得多。这种类型经常在严肃的威士忌品酒会和比赛中使用。花朵的形状有助于更好地欣赏威士忌的细微差别,而且沉重的底部感觉很好。
其他材料例如塑料,木材,金属,甚至陶瓷制成的也有很多优质、有吸引力的威士忌酒杯,但需要考虑哪种最适合自己的生活方式和美学。
购买多少个杯子取决于自己的喝酒频率,存储容量以及想社交品酒的频率。也许可以只用一种,但即使是很小的聚会也需要至少一打甚至更多。
6.高球杯
对于威士忌爱好者来说,高球杯是任何酒吧不可或缺的一部分。这些玻璃杯又高又长,上面装有一叠冰,几盎司的酒和一小部分苏打水。另外,在炎热的夏天拿起一个大的冰冷的高球杯会令人耳目一新。
7.不倒翁
这种对于喝一两杯波旁威士忌,苏格兰威士忌或黑麦的饮酒者来说,特别好。宽大的嘴使添加威士忌和喝威士忌都很容易。
除非讨厌威士忌的味道,只想和啤酒一起喝,否则不要理会这些。当然,它的确是小尺寸,但也很容易洒落您珍贵的威士忌酒。
许多人更喜欢将棕色的烈酒做成鸡尾酒。虽然一些鸡尾酒杯非常适合装饰,但我们认为“升杯”饮料需要一些精致的东西,例如干杯的时候不会像马提尼杯那样晃动。
手工清洗威士忌水晶杯或精致的玻璃器皿会很繁琐且令人讨厌。通常,对于所有仅可手洗的玻璃和餐具,要使用柔软的海绵和非研磨性洗涤剂。切勿使用钢丝球,因为这样可能会划伤甚至严重损坏酒杯。
至于存放,如果要买大量可用于聚会的玻璃杯,请考虑可堆叠的杯型。
在威士忌酒杯中寻找什么。益酒益食配酒师说:从完美的玻璃杯中提升威士忌饮酒体验!
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