墨西哥奎萨迪拉

墨西哥式油炸玉米饼是最容易制作的食谱之一,这一系列不仅简单而且非常大众化的油炸玉米粉饼也能让家庭中的每个人都喜欢。
需要做的就是:在两个玉米饼(面粉或玉米)之间铺上一些配料(奶酪、蔬菜和/或肉),在外面刷一些东西(比如油或黄油),然后快速煮熟(通过平底锅烘烤、烧烤、煎炸或烤箱烘烤),直到馅料变热,然后烤玉米饼,最后用最喜欢的配料来搭配,比如莎莎酱、酸奶油、鳄梨酱或碎番茄粒。

1.奶酪鸡肉玉米饼

只使用有少数的配料,包括煮熟的鸡丁,很简单,孩子们可以自己组装。建议使用 马苏里拉奶酪,也可以使用青椒、切达干酪、哈瓦蒂奶酪或任何其他手头上最喜欢的奶酪。


2.烤奶酪和甜椒玉米饼

三种甜椒简单地与孜然、酸橙汁、盐和胡椒一起炒,然后将奶酪分层放入玉米饼中,用烤箱快速烤熟。再使用纯素非乳制奶酪即可呈现美味。


3.烤火腿和奶酪奎萨迪拉
厌倦了火腿和奶酪三明治?那升级您的袋装午餐,或制作更具启发性的早餐,搭配简单烤制的火腿和奶酪玉米饼。您甚至可以将其作为快速的周末晚餐,配上汤或沙拉,让用餐更加圆满。


 4.早餐玉米饼

提前做好玉米饼,作为早餐,在微波炉中加热,并在路上享用。素早餐酥饼含有来自黑豆、炒鸡蛋、玉米粒、切达干酪和墨西哥调味料的蛋白质和营养。


5.烤鸡肉饼

浓郁的烤鸡肉玉米饼肯定会受到欢迎。准备好腌制的鸡肉,烧烤酱、切碎的墨西哥式奶酪和红洋葱,可以使这顿美味的餐点或小吃更加完美。


6.马萨拉鸡肉玉米饼

将大块印度风味的马萨拉鸡肉与以酸奶为基础的自制薄荷香菜酸辣酱一起放在面粉玉米饼上,即可制成一种味道浓郁、辛辣且可口的小吃。


7.传统的炸墨西哥玉米饼
在墨西哥,油炸玉米饼是一种流行的、松脆的、常见的街头小吃,现点现做。在厨房里做好玉米饼,在里面装满新鲜的墨西哥奶酪,然后炸至金黄色。


 8.烤鸡肉茄子玉米饼

烤鸡肉玉米饼在野餐派对上一直是受欢迎的开胃菜。烟熏烤茄子和洋葱是鸡肉块的美味补充,加入香菜、酸橙和墨西哥胡椒,放入烤玉米饼中,还有粘糊糊的融化奶酪。


 9.鸡肉玉米饼
这是一种用烤鸡的剩余肉制成的美味,或者您可以使用整只烤鸡。只需5 分钟,在您的火炉上炒熟馅料并融化奶酪,再配上鸡肉玉米饼。即刻享用!

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