罗曼狄-康迪酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)，简称DRC，是勃艮第最著名的酒庄，也是世界上最著名的酒庄之一。酒庄的几个小庄园位于勃艮第“黄金坡”海岸上，这些庄园最初由罗马人种植酿酒葡萄。在 13 世纪初，这里 4.5 英亩土地被沃斯内的圣维万特修道院变成了葡萄园，从那以后，这里就一直出品优质葡萄。

罗曼狄-康迪酒庄除了拥有邻近的拉塔希特级园葡萄园（La Tache），在黄金海岸的其他几个庄园也收获优质的葡萄：里奇堡（Richebourg），罗曼狄-圣-维旺园（Romanée-Saint-Vivant），艾希索园（échezeaux），大伊瑟索园（Grands échezeaux）和蒙哈榭园（Montrachet）。除了生产霞多丽的蒙哈榭园外，所有庄园都种植黑比诺葡萄，根据法国标准，这是最优质的葡萄藤。

1.要花四五位数买一瓶葡萄酒，为什么罗曼狄-康迪酒庄的葡萄酒如此昂贵？

第一，勃艮第是一个以优质葡萄酒而闻名的地区，以生产最优质的葡萄酒而闻名。它被称为酿酒厂的“大教堂”，比法国任何其他酿酒厂都更能代表神圣的风土概念及其所有层次的含义。

第二，供求的环境。罗曼狄-康迪每年生产的葡萄酒数量很少，部分原因是他们的葡萄树都至少有50年的历史，因此产量不如年轻的葡萄藤那么多。还有部分原因是酿酒厂故意保持低产量以增强葡萄的风味。

即使在生产之后，罗曼狄-康迪的葡萄酒也不容易获得：它们只通过管理公司C&B销售，其分配过程非常复杂，旨在有利于饮酒者而不是投机者。

2.罗曼狄-康迪酒庄的葡萄酒因其名气和稀有性而昂贵，味道如何？

酒庄旗下每个庄园的葡萄都是分别处理和装瓶，在酒瓶标签上醒目地标明庄园名称，每个庄园都有自己的个性。来自罗曼狄-康迪酒庄的葡萄酒是该集团中最珍贵的葡萄酒，通常被描述为“丝滑和缎面，带有樱桃和紫罗兰的水果味以及内敛的矿物质感”。

拉塔希特级园葡萄园是罗曼狄-康迪第二大珍贵的葡萄酒，也更加华丽，赞美之声不绝于耳“酒体垂直而锋利，但被大量的蕾丝和天鹅绒包围，就像芭蕾舞团的裙子在漩涡中旋转的那一刻，这杯酒感觉就像在皇家歌剧院”。

里奇堡里奇堡是第三大珍贵的葡萄酒，其复杂性低于拉塔希或罗曼狄-康迪，但具有更多的酒体和强度。如果比价格，它并不便宜。

蒙哈榭是唯一生产白葡萄酒的葡萄园。对某些特别喜欢它的人来说，它与罗曼狄-康迪并列为最好的葡萄酒之一。酒评家描述为“具有杏仁，干花和榛子的复杂果香，质地丝滑。它既成熟又华丽，女性化又具有阳刚气质。在玻璃杯中不断变化的香气，具有吸引所有感官的纯粹维度”。即使如此，黑比诺仍然是罗曼狄-康迪闻名的葡萄酒，而不是霞多丽。

2013年11月佳士得香港拍卖会上，一箱1978年的罗曼狄-康迪以每瓶39700美元的价格售出 。为什么70年代、80年代和90年代的年份现在在拍卖会上能拍出更高的价格，原因之一是这些葡萄酒都需要陈酿20-30年才能达到理想的风味和复杂性，之后还将保持15-20年的巅峰状态。

3.罗曼狄-康迪葡萄酒是如何酿造的？
罗曼狄-康迪葡萄酒的生产具有独特且顽固的历史特点。酿酒师的目标是尽可能地增强每种葡萄酒的风土，让葡萄的自然特征闪耀。随着时间的推移，酒庄认为酿酒的技术进步不是促进反而会阻碍这一点，所以在过去的几十年里，越来越少的使用现代酿酒技术。葡萄藤是依靠生物动力种植的，这不是一个花哨的词，酒庄基本上是 100% 有机农业，比如：用马而不是现代拖拉机或任何其他机械农业设备在土壤中工作;葡萄完全由手工采摘和分类;酵母是本地的、天然存在的;他们甚至还用人力来挤压葡萄；收获季节也很晚，基本上在其他勃艮第酒庄采购葡萄之后，而这种做法可以追溯到 18 世纪。

4.与罗曼狄-康迪葡萄酒有关的盗窃和绑架事件为何层出不穷？
罗曼狄-康迪葡萄酒声名显著，在市面上不仅仅是葡萄酒，而像是一件件艺术品令人向往。任何伟大的艺术品都可能会被牵涉到欺诈、盗窃和其他犯罪事件的影响。比如：在日内瓦的一次拍卖会上，人们突然发现拍卖品居然是假的，这是葡萄酒欺诈团伙的“杰作”；2014年，价值30万美元的罗曼狄-康迪和美国啸鹰葡萄酒在米其林星级法国洗衣店被盗。为了帮助防止欺诈，罗曼狄-康迪和其他酿酒厂在其标签上贴上序列号和防伪标签，但这对愿意购买赃物的私人买家来说只是一个小问题，威慑作用并不明显。

上面这些事件还仅仅是小儿科，与罗曼狄-康迪相关事件中最引人注目的发生在2010年，当时酒庄收到一份勒索信，要求支付100万欧元，否则将毁掉酒庄的葡萄藤。故事的结局正如世人所期望的那样，发出勒索信的雅克·索尔蒂斯（Jacques Soltys）被抓获了，酒庄没有遭受损失，罗曼狄-康迪像往常一样继续酿造优质葡萄酒。

罗曼狄-康迪生产了世界上最好的黑比诺，它如此昂贵和稀有，我们需要知道它的特点，即使永远无法喝到它，就像我们追过的明星那般。