朗姆酒是一种适合各种场合的饮品，这款以白朗姆酒为基础调制的”雷鬼朗姆鸡尾酒”在加勒比地区非常受欢迎，不仅完美并且能够收获平衡口感，也是闲聊、聚会、甚至沉闷的环境带来一点热带风情的热门饮品。

原料：蒙哥斯坦朗姆酒，鲜榨橙汁， 菠萝汁，鲜榨酸橙汁，草莓糖浆，薄荷枝和菠萝片（装饰用）

做法：将朗姆酒、橙汁、菠萝汁、酸橙汁和草莓糖浆加入装有冰块的摇床中摇匀，过滤后倒入加了新鲜冰块的高球杯中，用薄荷枝和菠萝片装饰。

Tips：
自己制作草莓糖浆时，将 1/2 杯砂糖和 1/2 杯水加入小平底锅中，用中小火来加热，匀速搅拌直到糖溶解，在平底锅中加入 1 杯草莓，煮沸10分钟，用文火炖至草莓成糊状、酱汁呈浓稠，冷却后滤入玻璃罐并用盖子紧紧密封，可以冷藏存放约一个月。