将番茄放入烤箱，然后加入不可抗拒的奶油（如：布拉塔奶酪 burrata），作为美味的甜点，简单又美味！

配料：
500克小番茄
1汤匙 香醋
2汤匙 橄榄油
1汤匙 糖
盐和胡椒粉
1块布拉塔奶酪
150克迷你芝士球
1小束罗勒叶

制作：
1.将烤箱预热至220°C。
2.将小番茄切成两瓣，放在烤盘上，撒上糖、盐和胡椒粉，淋上香醋和橄榄油。
3.将烤盘放入烤箱，220°C烤10分钟，然后将温度降低至150°C，再烤50分钟。
4.取出烤盘后让其自然冷却5至10分钟，再撒上罗勒叶，放上迷你芝士球。

即刻享用！

Tips：
如果使用大的西红柿，就需要改刀，将西红柿切成四瓣或者八瓣。最重要的是，不要忘记奶酪是用来调味的！