专业调酒师普遍有熟练使用调酒工具、技术和搭配诱人食谱的能力。对喜欢在家里制作鸡尾酒、刚开始感受家庭调酒氛围的鸡尾酒爱好者来说，先参考益酒益食配酒师推荐的一些用品购置建议，再深入了解调酒文化和氛围，寻找一些灵感。

1.醒酒器

尽管平时它只是个展示物，但有两个原因让许多调酒师喜欢它：弧形设计给葡萄酒均匀氧化提供最佳面积，并散发出封闭在瓶中的香气。其次，将葡萄酒倒入倾析器中，可以过滤掉陈年窖藏葡萄酒中的沉积物。

因此这种无铅、手工吹制的醒酒器为欢乐时光增添了视觉冲击力，可容纳一整瓶750毫升的葡萄酒。

特殊的倾斜口还可以确保在将倒葡萄酒时不会滴落，平坦的底部具有较大的表面积，可以展现出每种酒色的细微差别。

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2.酒杯

每个鸡尾酒饮料爱好者都需要一整套的酒杯，饮用葡萄酒的时候也需要为红、白和香槟使用不同形状的玻璃杯。

具有300年历史的瑞多（Riedel）是可以提供任何品种的酒杯。

玻璃器皿品牌的价格昂贵，酒杯套装是为日常饮用者设计的，质地细腻，美观，省力，喝完后可以使用洗碗机清洗，而无需繁琐的手洗。

即使不喝酒，这些多用途的玻璃杯可以装入果汁饮料，在高档餐厅的经常发现这些杯子。

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3.莫斯科骡子杯

在莫斯科骡子是常见且简单的鸡尾酒：只需要姜汁啤酒、伏特加和酸橙汁。还有许多人忘记的成分——合适的杯子。

因为在传统上，莫斯科骡子始终使用100％的铜杯盛装，因为无论外界温度或手的热量如何，金属都会使饮料的冰冷时间长于普通玻璃杯。

这种杯具有经典的莫斯科骡子马克杯的美感，带有圆角的杯子和锤打表面。每个杯子均由100％的铜制成，并涂有符合食品安全的清漆，防止饮用时沾上铜锈。

这种套装非常适合家庭，配备了所需的一切：包括搅拌匙，杯垫，铜制鸡尾酒吸管，用于测量的小玻璃杯以及用于清洁铜的专用刷子。

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4.鸡尾酒摇床

如果没有出色的鸡尾酒摇床，就很难组成完整的家庭吧。

摇床可以混合包括代基里酒、马蒂尼酒等在内的所有酒饮料。摇床非常耐用，分为两部分：一个是较大的振动罐，另一个是较小的振动罐。将食材放入冰中，然后将较小的罐套入到较大的罐中，摇一摇，直到外面感觉凉爽，即可倒入玻璃杯中。

每个罐子（大罐和小罐）都盛有两种饮料，由加重的不锈钢制成。

多数选择经典的银色，或选择更光滑的玫瑰金，金色或黑色。专业调酒师更喜欢加重罐，因为它可以轻松摇动整轮鸡尾酒，而不会让肩膀或关节处产生酸胀感觉。

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5.冰膜盒

制作优质鸡尾酒的关键之一就是要有冰。

无论是摇冰还是直接将威士忌酒倒在冰块上，这种大块的冰都有助于防止冰被太快地稀释从而影响酒饮料的口感。

许多酒吧使用专用的制冰机来制作这种结冰，但是家庭调酒师可以直接用冰块模具，即可在家里制作高质量的冰块。

用法简单：只需将水填满托盘，放入冰箱冷冻室，数小时后，将获得大冰块。

不含BPA的硅胶模具可以很方便的弹出大冰块，不用敲敲打打。最重要的是，这些大而圆形的冰块使饮酒者变得更有创意——在玻璃杯里面饮烈酒、冷却冰咖啡或添加不同的配料制成创意鸡尾酒。

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6.威士忌石

喜爱朗姆酒，威士忌的人，使用此威士忌石头套装非常理想。尽管威士忌的喝法在“纯粹主义者”中有些争议，但有些人还是喜欢使用它们，避免用融化的冰块稀释饮料。只需将其在冰箱中冷藏两到三个小时，然后放入杯中即可，关键是不会影响烈酒的味道或品质。

这种套装包括9个不含BPA的天然皂石制成的小冷冻石，1个用于存放它们的漂亮木盒子以及1个绒布小袋。建议将这些小石头存放在冰箱中，以便随时准备喝一杯使用。

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7.苦精瓶

除非很确定饮用者喜欢纯饮烈酒，否则家中备一瓶绝对不会出错。

苦精配方来源于欧洲中世纪的一个传说：有个盗贼被抓住之后，人们在他的口袋里面发现了一瓶药水，这种药水用植物药材混合制成，喝下去可以免受当时肆虐的瘟疫的侵害。盗贼以交出了这一珍贵的药水配方作为免除处罚的条件。

现在，苦精的粉丝遍布全球，产品非常复杂，带有桉树和肉桂香气的苦精与鸡尾酒搭配，味道绝佳。

加多少滴苦精？这是按照每种鸡尾酒配方来实现的。对于不好掌握份量的家庭调酒师来说，使用这种带有独特的滴液头的苦精瓶，想要几滴都很容易。