杜哈-米隆,没有城堡的著名酒庄

杜哈-米隆酒庄的全称是:杜哈米隆·罗斯柴尔德,有意思的是——它的葡萄酒都是在仓库中完成,因为没有正儿八经的城堡,这种现象在梅多克产区为数不多。不过,这个品牌在亚洲的优质葡萄酒市场中,价格因其与拉菲罗斯柴尔德的关系而飙升。尽管近年来价格有所回调,但杜哈-米隆仍然被认为是拉菲品牌中最有价值的葡萄酒之一。

据说杜哈米隆酒庄的早期所有者之一是“杜哈特爵士”,他是路易十五时期的的海盗。尽管酒庄的起源(和早期所有者)可能不那么独特,但传统故事和“海盗屋”为杜哈-米隆葡萄酒的标签提供了灵感。

在法国大革命之前,人们对这个葡萄园知之甚少,杜哈-米隆的第一个幸存记录可以追溯到19世纪。文本表明,当时一个相对较大的庄园由一个名叫“曼达维”的人拥有。在1815年,它已经是经典之作,是该产区所能产生的最好的纯度。当年的一位葡萄酒经纪人“亚伯拉罕·劳顿(Abraham Lawton)”在谈到这款葡萄酒时说,它具有很大的硬度、良好的颜色和汁液。他生产的优质葡萄酒获得一致好评。

1830年代,曼达维去世后,酒庄由皮埃尔·卡斯特哈(Pierre Casteja)接管。

在1855年,杜哈米隆酒庄被列为4级名庄。不幸的是,卡斯特哈掌管的大部分时间里,由于战争和经济萧条而导致酒庄经营陷入困境。后来,卡斯特哈家族卖掉了大部分葡萄园。

直到1962,衰落的庄园第五次易手,这次被罗斯柴尔德家族购买,并开启了一系列的葡萄园改良工作,包括解决排水问题、老旧葡萄藤连根拔起、重新种植等。直到48年过去了,这个1855四级酒庄再次恢复了其昔日卓越葡萄酒的排名。

如今的杜哈米隆酒庄平均每年生产大约28000箱葡萄酒。酒窖位于波亚克镇,这里的气候与梅多克相似,葡萄园(赤霞珠65%,梅洛30%和品丽珠5%)与拉菲罗斯柴尔德接壤。酿造过程中使用包括橡木陈酿在内的一些方法,甚至高达40%的新橡木桶。

罗伯特·帕克(Robert Parker)在有史以来最好的年份(2009年)的品酒笔记中,很好地总结了杜哈在大众市场上与拉菲罗斯柴尔德的品牌地位。“由于除了中国富翁之外,很少有消费者能买得起拉菲罗斯柴尔德这样的葡萄酒,也许是时候让普通人看看杜哈米隆了,它的售价低于拉菲副牌葡萄酒。而罗斯柴尔德家族投入巨资将这一品牌恢复到近乎超级明星的地位,2009年似乎是我品尝过的最好的杜哈”。

2009年杜哈米隆酒具有浓郁的黑醋栗味、荆棘般的复杂性、泥土的深度和砾石风土的味道,是一款非常有价值的葡萄酒。非常光滑、丝滑的单宁在口感上滚动,向长长的长度滚动,余味带有淡淡的摩卡香。这款葡萄酒展示了拉菲酿酒团队的卓越技艺。

杜哈-米隆葡萄酒是拉菲罗斯柴尔德家族不可或缺的明星葡萄酒。在2008年,2009年和2010年,杜哈分别以94,97和96的成绩获得了帕克的好评。虽然杜哈-米隆的价格不太可能很快达到2011年中期的高点,但这款葡萄酒现在逐年为买家提供价值,并以期酒价格合理发布。

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