经典爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡实际上是一种温咖啡的鸡尾酒,配...
朗姆酒,从甘蔗开始
朗姆酒最初可能是制糖业的副产品,均由甘蔗...
三得利的威士忌
三得利威士忌是日本生产的产品,自1923...
什么是杜松子酒?
杜松子酒是由荷兰化学家弗朗西斯·西尔维斯...
森林中的葡萄园:骑士庄园
骑士庄园(Domaine de Chev...
适合牡蛎的4瓶葡萄酒
我们经常在听到某款葡萄酒产地介绍说明中发...
腌制墨西哥风味辣椒圈
腌制的辣椒圈能够为炸玉米饼、汉堡、披萨等...
红酒酱搭配牛排和葡萄酒
世界各地的许多美食一直在用葡萄酒进行烹饪...
什么是阿萨姆茶?
阿萨姆红茶的名字来自原产地:印度阿萨姆邦...
情人节葡萄酒技巧
这是一个特殊的场合,从典型的浪漫前奏开始...
起泡酒喜庆而且好喝
起泡酒的世界很大。从意大利的普罗赛克到弗...
16个咖啡技巧
早起一杯咖啡,让我们在一天都能够保持活力...
什么是内比奥罗葡萄酒?
内比奥罗(Nebbiolo)这个名字来源...
什么是无醇葡萄酒?
现代葡萄酒普遍遵循标准化的生产方法,因此...
如何品尝威士忌酒
当你沮丧、担忧和恐惧的时候,不要喝威士忌...
家中必备的8种洋酒
如果喜欢没事儿调个酒娱乐一下,那么准备一...
野格利口酒
中文名“野格”,又名“圣鹿”;外文“Ja...
苦艾酒的传说
苦艾酒是由谁发明的?没人知道。据说古希腊...
葡萄酒是荤还是素?
这个话题本来没有意义,不过在历史上的确有...
喝红酒时吹牛皮无伤大雅
有一句老话:“浅学误人”。就品红酒而言,...
葡萄酒是怎么来的?
当你端起酒杯,摇晃着杯里的葡萄酒,看着晶...
香槟酒杯的演变
香槟/起泡酒都属于葡萄酒类别,但葡萄酒的...
苏格兰5个威士忌产区指南
苏格兰威士忌主要由五个威士忌酒产区构成:...
什么是醒酒?
如果你对葡萄酒很认真,并想从中获得最好的...
买回家的葡萄酒如何存放?
如果购买葡萄酒是为了继续陈酿,需要先知道...
品尝葡萄酒-新手指南
说一千道一万,新手都会迷失在葡萄酒的术语...
如何制作苦艾酒?
用于生产苦艾酒的葡萄酒必须至少占成品的7...
风味独特的8种白葡萄
就像任何红葡萄酒一样,每一种白葡萄酒都具...
在海中熟成的葡萄酒
大海与葡萄酒的关系密切,除了许多著名的葡...
2021年波尔多葡萄酒概况
2021年的波尔多,温暖干燥导致葡萄树提...
什么是苦艾酒?
苦艾酒(wermut)是一种强化葡萄酒,...
波尔多小产区完整指南
波尔多拥有60个独立、独特的产区,也许是...
拉图酒庄 Chateau Latour
拉图酒庄历史可以追溯到14世纪,实际创建...
为什么尼姆葡萄酒使用鳄鱼标志?
“尼姆”(Costières de Ni...
卡瓦酒—这个“后起之秀”
世界各地的起泡酒产品越来越多,其中的一个...
要像品红酒那样品尝啤酒
品酒不仅仅只存在葡萄酒世界,喝啤酒的时候...
8个经常被问的朗姆酒问题
朗姆酒总是很特别,新面孔在品尝时,总是会...
冰拿铁咖啡
这是在家制作冰拿铁的方法!这款经典的咖啡...
冰美式咖啡
冰美式咖啡是一种清爽、浓郁而苦涩的咖啡饮...
南非葡萄酒历史
荷兰东印度公司在 1600 年代使用南非...
5条葡萄酒规则已淡出生活圈
葡萄酒在食品和饮料世界中几乎是独一无二的...
什么是大马尼尔利口酒?
大马尼尔(Grand Marnier)是...
6个适合寻宝的葡萄酒产区
只有花大笔钱才能拥有好酒?实际上,这是一...
来一杯邦德喝的马天尼
詹姆斯·邦德擅长很多事情,在许多学科上都...
为什么葡萄酒总是勾搭奶酪
数百年来,许多人一直将葡萄酒和奶酪搭配在...
葡萄酒常用的6种开瓶器
可以肯定地说,喝葡萄酒的人至少打开过一个...
炸鸡胸肉
炸鸡能让很多人喜欢,但也特别挑剔,用空气...
美国威士忌导致的暴动
当美国在1789年诞生时,它是由11个州...
有利于消化的茶
消化问题多数都是从吃完大餐开始、感觉腹胀...
白马庄园
白马庄园(Cheval Blanc)这个...