制作鸡尾酒为什么要摇?
摇晃是一种基本的鸡尾酒调酒技巧,你能看到...
如何选择最好的咖啡豆?
劣质咖啡豆、低劣的烘焙技术和不标准的保质...
摩卡咖啡
摩卡是著名的浓缩咖啡饮料之一,可能是因为...
玛奇朵咖啡
玛奇朵咖啡有点像拿铁的简装版本,上面有泡...
冰卡布奇诺
冰卡布奇诺是一种含有浓缩咖啡、牛奶、冰和...
咖啡苏打水
这种冰咖啡苏打水很清爽,将等量的苏打水和...
朗姆酒,从甘蔗开始
朗姆酒最初可能是制糖业的副产品,均由甘蔗...
什么是杜松子酒?
杜松子酒是由荷兰化学家弗朗西斯·西尔维斯...
16个咖啡技巧
早起一杯咖啡,让我们在一天都能够保持活力...
什么是无醇葡萄酒?
现代葡萄酒普遍遵循标准化的生产方法,因此...
家中必备的8种洋酒
如果喜欢没事儿调个酒娱乐一下,那么准备一...
如何制作苦艾酒?
用于生产苦艾酒的葡萄酒必须至少占成品的7...
在海中熟成的葡萄酒
大海与葡萄酒的关系密切,除了许多著名的葡...
什么是苦艾酒?
苦艾酒(wermut)是一种强化葡萄酒,...
冰美式咖啡
冰美式咖啡是一种清爽、浓郁而苦涩的咖啡饮...
什么是大马尼尔利口酒?
大马尼尔(Grand Marnier)是...
油炸罗非鱼
炸罗非鱼是一顿简单快捷的工作日晚餐,只需...
赤霞珠是一种天赋异禀的葡萄酒
赤霞珠长期以来一直是波尔多的头号葡萄品种...
冷萃咖啡:用椬萃咖啡豆制成
冷萃咖啡具有非常顺滑、清爽的味道,制作它...
5个技巧购买葡萄酒
普通人怎样购买既正宗又适合自己的进口酒呢...
尊尼获加蓝标
尊尼获加蓝标是一种混合苏格兰威士忌,这是...
橡木桶如何改变葡萄酒?
对于曾经参观过酿酒厂的人来说,会发现装满...
如何选好葡萄酒?
葡萄酒充满了复杂而专业的术语,以及五花八...
适合宅家的鸡尾酒
炎炎夏日,外出的欲望在热浪袭人的瞬间就消...
备受追捧的啸鹰酒庄葡萄酒
Screaming Eagle(啸鹰酒庄...
曼哈顿鸡尾酒
曼哈顿是一款经典的鸡尾酒,用威士忌和甜苦...
最贵的威士忌
在20世纪80 年代,意大利艺术家——瓦...
6种红葡萄酒选购指南
旧世界的一些经典葡萄和风格受到许多人的喜...
这15款酒适合庆祝活动
为了即将到来的一些私人饭局,庆祝聚会等,...
烤三文鱼(甜辣味道)
我们对三文鱼的通常吃法是:在不使用任何调...
蔓越莓酸橙威士忌鸡尾酒
这款鸡尾酒在冬天很受欢迎,也是寒冷季节的...
金钟酒庄
Chateau Angelus,我们熟知...
什么是莫斯卡托葡萄酒?
莫斯卡托(Moscato)是一种流行的白...
雷鬼朗姆鸡尾酒
朗姆酒是一种适合各种场合的饮品,这款以白...
教父鸡尾酒
点这杯酒之前,先了解名称为什么是“教父”...
家庭品酒器具
专业调酒师普遍有熟练使用调酒工具、技术和...
威士忌可乐鸡尾酒
顾名思义,它的两种成分是可乐或再加上威士...