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快速冷冻瓶装葡萄酒的技巧

2022-08-08

葡萄酒的冷藏方式很重要,无论是在家中进行即兴庆祝活动,还是结束一天的工作后简单地抽出时间喝一杯酒,有很多方法可以快速冷却葡萄酒。 遇到的第一个问题是如何快速冷却葡萄...

威士忌在瓶子里会变质吗?

2022-08-08

众所周知,一旦打开软木塞,葡萄酒就有一定的保存期,而对于威士忌,许多人习惯是打开一瓶不错的威士忌之后享受几杯,再把剩下的藏起来。但下次再打开的时候,也许会发现酒液...

喜欢葡萄酒的7个答案

2022-08-07

对一些葡萄酒的基础性问题, 这里有答案。...

如何避免酒后头痛

2022-08-07

无论是独饮还是与朋友一起喝掉几瓶葡萄酒,总是觉得喝葡萄酒比烈酒更放松,当然也比大多数啤酒更顺滑,这种一般成为享受时刻,自己能够根据身体情况和喜好酌情掌握。但有时,...

33款土豆菜和配酒指南

2022-08-07

土豆位列全球重要食物类别中的第四名,可谓人人爱吃,对土豆的吃法五花八门、琳琅满目,或炒或炸或煮或拌或煎或烤或焗或烧......,都是招人喜欢的菜...

雅文邑和干邑白兰地

2022-08-06

法国的雅文邑和干邑地区都盛产葡萄,不过最终的产品风格和名气却来自烈酒。 这就是白兰地,即在桶中陈酿的葡萄酒烈酒。因此,它们是棕色的,或多或少取决于其在桶中陈酿的持续...

波尔多名气的由来

2022-08-06

老实说,谁还知道其他与波尔多同样享有盛誉的葡萄园吗? 让任何一位品酒师本能地告诉你葡萄酒的名称或产区,他们总是会告诉你有关圣爱美浓、波亚克、木桐或拉菲罗斯柴尔德、柏...

鸡尾酒用什么装饰?

2022-08-05

装饰鸡尾酒是完美的画龙点睛,学习如何切割出一些柑橘装饰物对于任何优秀的调酒师来说都是必不可少的。...

7种广受欢迎的澳大利亚葡萄

2022-08-02

澳大利亚以其风味浓郁的巴罗莎设拉子而闻名,但不同的地区和气候区提供了各种风格各异的优质葡萄酒。对一些人来说,这里是考拉和袋鼠的土地,对于葡萄酒爱好者来说,它以拥有...

什么是雷司令葡萄酒?

2022-08-01

雷司令是一种起源于德国的酿酒葡萄,可以用来酿制各种样式的白葡萄酒。从干到甜,清淡到中等浓郁,...

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