宜悦读

经典苏格兰酸鸡尾酒

2021-05-17

酸味的平衡在威士忌中至关重要,但在这个鸡尾酒中并没有那么重要。按照口味,可以随时添加一点甜味、少量苏打水甚至蛋清,这是传统的配方。...

这些葡萄酒神器,彰显品酒的仪式感

2021-05-15

从普通的葡萄酒消费者到新酒爱好者的理想用具,你收纳这些神器了吗?...

红酒和美食搭配指南!

2021-05-15

经常被闻到什么葡萄酒好喝,这个话题真的很难完全对答,因为围绕葡萄酒液体的语言充满了行话。品种繁多,葡萄园和年份,单宁和风土,听起来都需要很丰富的知识。...

什么是里奥哈(Rioja)葡萄酒?

2021-05-09

里奥哈(Rioja) 这个名字是指西班牙北部的葡萄酒产区。这里生产红,白和桃红葡萄酒,并以其浓郁的红葡萄酒而闻名。主要红葡萄品种有 添帕尼优(tempranillo),歌海娜(garnacha),马士罗...

什么是雷司令葡萄酒?

2021-05-09

雷司令是一种起源于德国的酿酒葡萄,可以用来酿制各种样式的白葡萄酒。从干到甜,清淡到中等浓郁,...

假日葡萄酒指南

2021-04-27

许多人都有屡试不爽的美食,包括各种网红食品,在假期是一个很好的机会,将菜肴与家中收藏的葡萄酒进行搭配,能够加深和增强风味。 ...

进口蒸馏酒的6种类型

2021-04-16

白兰地,杜松子酒,朗姆酒,龙舌兰酒,伏特加酒和威士忌酒...

什么是赤霞珠葡萄酒?

2021-04-14

赤霞珠是最受欢迎的红酒葡萄之一,生长在世界各地的葡萄酒产区。 历史根源在法国,尤其是波尔多 地区广为人知 。赤霞珠葡萄在温暖的气候和充足的阳光下,在各种土壤条件下生长...

什么是长相思葡萄酒?

2021-03-31

被称为富美白(FuméBlanc)通常是以干白葡萄酒出现在市场上,具有浓烈的香气,从多汁的柑橘到独特的草本香气,常常散发出鲜切草和意大利干香草的甜味。...

如何储存白葡萄酒?

2021-03-26

一般而言, 储存葡萄酒时,有几项基本原则: 保持凉爽,保持阴暗,保持静止 还有其他一些技巧: 争取在一个相对潮湿的地方(如果可能的话,大约为70%) 避免温度低于4℃和高于...

推荐看点