宜悦读

红酒和美食搭配指南!

2021-05-15

经常被闻到什么葡萄酒好喝,这个话题真的很难完全对答,因为围绕葡萄酒液体的语言充满了行话。品种繁多,葡萄园和年份,单宁和风土,听起来都需要很丰富的知识。...

什么是里奥哈(Rioja)葡萄酒?

2021-05-09

里奥哈(Rioja) 这个名字是指西班牙北部的葡萄酒产区。这里生产红,白和桃红葡萄酒,并以其浓郁的红葡萄酒而闻名。主要红葡萄品种有 添帕尼优(tempranillo),歌海娜(garnacha),马士罗...

什么是雷司令葡萄酒?

2021-05-09

雷司令是一种起源于德国的酿酒葡萄,可以用来酿制各种样式的白葡萄酒。从干到甜,清淡到中等浓郁,...

假日葡萄酒指南

2021-04-27

许多人都有屡试不爽的美食,包括各种网红食品,在假期是一个很好的机会,将菜肴与家中收藏的葡萄酒进行搭配,能够加深和增强风味。 ...

进口蒸馏酒的6种类型

2021-04-16

白兰地,杜松子酒,朗姆酒,龙舌兰酒,伏特加酒和威士忌酒...

什么是赤霞珠葡萄酒?

2021-04-14

赤霞珠是最受欢迎的红酒葡萄之一,生长在世界各地的葡萄酒产区。 历史根源在法国,尤其是波尔多 地区广为人知 。赤霞珠葡萄在温暖的气候和充足的阳光下,在各种土壤条件下生长...

什么是长相思葡萄酒?

2021-03-31

被称为富美白(FuméBlanc)通常是以干白葡萄酒出现在市场上,具有浓烈的香气,从多汁的柑橘到独特的草本香气,常常散发出鲜切草和意大利干香草的甜味。...

如何储存白葡萄酒?

2021-03-26

一般而言, 储存葡萄酒时,有几项基本原则: 保持凉爽,保持阴暗,保持静止 还有其他一些技巧: 争取在一个相对潮湿的地方(如果可能的话,大约为70%) 避免温度低于4℃和高于...

什么是甜的红葡萄酒?

2021-03-25

甜! 不是红葡萄酒的典型特征,但是有一些人非常喜欢喝,为此,在干红葡萄酒里面添加碳酸饮料就成了一种为专业红酒客所不屑但又无可奈何的现象。 ...

购买龙舌兰酒时要注意什么?

2021-03-24

龙舌兰酒(Tequilla)和梅斯卡尔酒(Mezcal)是墨西哥人的民族精神,有时候被称为仙人掌白兰地。 但是龙舌兰酒和梅斯卡尔酒有很大区别,购买时要注意什么呢? 1.龙舌兰品种繁多,尤...

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