选酒_益酒益食|Spirits Wine Snacks Tea-致力于烈酒,葡萄酒,零食点心,茶饮与美食搭配指南


选酒

什么是美乐葡萄酒?

2021-07-13

美乐/梅洛(Merlot)葡萄酒适合与各种肉类美食搭配,从鸡肉到猪肉再到牛肉都适合。试过将果味淡淡的美乐与红烧鸡腿或猪里脊肉搭配吗?回答如果没有,那太可惜了,你应该试试!...

雷司令葡萄酒与美食搭配指南

2021-07-05

如果您正在为众多美食和开胃菜寻找一款永不失败的葡萄酒,雷司令(Riesling)一定会让您满意。从夏日宵夜烤肉到西餐或火锅以及中餐,可以看到的主力推荐都是雷司令。...

西班牙葡萄酒等级和分类

2021-07-01

西班牙有着 庞大 的葡萄种植面积和葡萄酒产量,产量排名Z高到No.3,国内的西班牙葡萄酒款非常多,怎么选择呢? 益酒益食配酒师SimonL带您 先从这个产区的葡萄酒标开始了解...

什么是甜的红葡萄酒?

2021-03-25

甜! 不是红葡萄酒的典型特征,但是有一些人非常喜欢喝,为此,在干红葡萄酒里面添加碳酸饮料就成了一种为专业红酒客所不屑但又无可奈何的现象。 ...

这些方式吃水果有益健康,你会做吗?

2021-03-14

健康饮食的成功秘诀在于创造美丽的菜肴并享受乐趣!...

制作双层芝士比萨|葡萄酒搭配指南

2021-01-29

比萨是世界上用途最广泛,最光荣的美食之一, 意大利那不勒斯披萨制作艺术被称为 Pizzaiuolo,在2017年获得了联合国教科文组织遗产认证。 ...

白葡萄中的热门品种-霞多丽

2021-01-08

霞多丽是所有白葡萄品种中最受欢迎的品种,尽管不是世界上种植最广泛的品种。...

益酒益食|选葡萄酒的窍门

2021-01-02

许多葡萄酒名单读起来就像天书难以理解。喝好酒的想法有时似乎是个有钱人的运动,对于普通人来说貌似是无法实现的。 真是如此吗?...

益酒益食|热带风味鸡尾酒,调酒指南

2021-01-02

推荐3杯带有异国风情和tiki风格的鸡尾酒,为您在夏季畅快的消暑,尽情享受美食,营造令人振奋的氛围,或许能将您的感官直接带到海滩。...

红酒词典2-中英文对照

2021-01-01

品酒会上常用的单词(二)...

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