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斯特拉赛斯拉威士忌酒厂 Strathisla

来源:益酒益食       编辑:益酒益食
2022-07-05 17:58
斯特拉赛斯拉(Strathisla)酿酒厂位于Keith(在1975年之前被称为Banffshire),位于 斯佩塞德地区 的中心,距阿伯丁约60英里。它的双塔屋顶是酒厂的标志。于1786年以 Milltown 酿酒厂授权的形式诞生。如今已有200多年的历史了,这期间酒厂已经易手了很多次。



这家酿酒厂最初是当地修道院的酿酒厂, 1786 年获得 Milltown 酿酒厂授权之后才转向生产威士忌,1890年,酒厂更名为米尔顿。直到 1950 年被再次收购之后,于1951年更名为斯特拉赛斯拉(Strathisla)。在1965 年,斯特拉赛斯拉加装了2台蒸汽加热的蒸馏器,1970年开始生产重度泥煤威士忌。

酒厂历史上发生过许多意外事件,包括1876年,酒厂的毁灭性大火;1879年,麦芽磨坊发生爆炸;1940年代因欺诈罪导致酒厂老板被囚禁等。不过这一系列灾难事件没有导致酒厂消失。如今,这家酿酒厂在斯佩塞地区仍然是为数不多的古老的持牌酿酒厂,虽然这一事实鲜为人知。



斯特拉赛斯拉不仅有着令人兴奋的历史,还是一个主要的旅游景点,被公认为苏格兰最漂亮的酿酒厂,还扮演了芝华士“家”的角色,在这里参观将有机会看到他们的历史建筑以及一些稀有和独特的装瓶。




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