杜松子酒利口酒 | 调酒指南

来源:秀美食.com       编辑:益酒益食
2020-09-15 21:00

杜松子酒(Rickey)是在近代政治史上深有底蕴的一种酒饮料!

大约在1800年后期,一位名字叫
Rickey(乔上校)的美国政党政治游说者很喜欢喝酒,这个人被称为“优雅而有魅力的绅士,有着下垂的灰色胡须,戴着黑色的休闲帽” 。他经常出席华盛顿特区的政治沙龙,每次必点一杯由调酒师给他用杜松子酒调制的一种酒饮料,而其他游说者、政客以及参会者在沙龙聚会上基本上是喝威士忌,白兰地和“凡人所熟知的其他各种威士忌”!

随着
Rickey(乔上校)在沙龙上的瞩目表现,在1894年的美国民主大会之后Rickey(乔上校)赢得了最受欢迎的头衔,杜松子酒就像选举获胜那般也从中获得众多政客的青睐。


如何调制一杯Gin Rickey?
配料很简单:2盎司 杜松子酒,1/2  新鲜柠檬,7喜(如果用苏打水,
几乎所有品牌的苏打水都可以)!



做法:
1.将柠檬汁挤到装了冰块的高身玻璃杯中之后,把柠檬片放进杯中。
2.
倒入杜松子酒。
3.在玻璃杯中倒入7喜(或)苏打水,搅拌均匀!

即刻享用!

在某些人看来,杜松子酒+苏打的味道比+7喜的更好,因为7喜太甜了,太大众化了,没有足够的杜松子酒口味。
但对于酒玩家来说:杜松子酒是我的饮料!

刚刚调制好的杜松子利口酒(Rinkey)带有嘶嘶声和柑橘气,轻而易举就能获得剧烈的口腔满足感。

推荐使用[法国.船长金酒]调制



 

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