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威士忌在瓶子里会变质吗?

2022-08-08

众所周知,一旦打开软木塞,葡萄酒就有一定的保存期,而对于威士忌,许多人习惯是打开一瓶不错的威士忌之后享受几杯,再把剩下的藏起来。但下次再打开的时候,也许会发现酒液...

雅文邑和干邑白兰地

2022-08-06

法国的雅文邑和干邑地区都盛产葡萄,不过最终的产品风格和名气却来自烈酒。 这就是白兰地,即在桶中陈酿的葡萄酒烈酒。因此,它们是棕色的,或多或少取决于其在桶中陈酿的持续...

芝华士18年威士忌

2022-07-31

芝华士(Chivas Regal)品牌产品组合的核心范围从漂亮的12年瓶装到惊人的25年瓶装,在中间,我们会发现18年的芝华士金牌威士忌。它由精心制作的麦芽和谷物威士忌混合制成,是这个品...

哪个酒值得投资和收藏?

2022-07-30

葡萄酒和烈酒的收藏品市场令人兴奋,比如,一瓶于 1926 年蒸馏的稀有的麦卡伦拍卖价高达190 万美元打破了记录。 这些虽然都是偶然的事件,但折射出酒类收藏着实蕴藏着巨大的能量。...

喝威士忌要不要加冰?

2022-07-28

需要在优质威士忌中加冰吗? 冰会稀释威士忌并破坏口感吗? 有没有更好的方法在不稀释的情况下冰镇杯中的威士忌? 这些问题,经常引发一些争论。在酒吧里,rocks这个词是冰的俚语...

日本的威士忌历史

2022-07-23

从类似烟熏味到苏格兰威士忌再到超级顺滑的调和酒,如今,日本威士忌已在棕色烈性酒的世界上留下了自己的印记。受苏格兰影响,在日本精制的威士忌没有其他风格的跨世纪历史,...

无酒精的红色水果桑格利亚汽酒

2022-07-23

这是广为流行的夏季鸡尾酒,适合人多的特殊场合,比如主题晚餐作为开胃酒。 所需原料:配料10升,4升红葡萄汁,1升蜂蜜,1瓶柠檬浓缩汁,1小瓶草莓酱,1汤匙覆盆子糖浆,1汤匙糖...

鸡尾酒适合搭配的美食

2022-07-22

多年来,这种鸡尾酒已成为周末晚上的第一杯(或最后一杯)酒饮料。如果习惯了自己小酌,喝它非常有趣。 实际上,越来越多的酒吧提供精致的小吃来搭配鸡尾酒,这种关联也称为...

斯特拉赛斯拉威士忌酒厂 Strathisla

2022-07-05

Strathisla酿酒厂位于Keith(在1975年之前被称为Banffshire),位于Speyside的中心,距阿伯丁约60英里。厂于1786年诞生。...

格兰哥尼威士忌酒厂 Glengoyne

2022-07-04

Glengoyne酿酒厂开始于1833年,是苏格兰高地最南部的酿酒厂,非常靠近市中心。每年大约有40,000人参观这个酿酒厂。...

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