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怎样买到啸鹰酒庄的葡萄酒?

来源:益酒益食       编辑:益酒益食
2021-05-29 17:31

Screaming Eagle(啸鹰酒庄有着纳帕谷Cult Cab圈中的顶级酒声誉,因为葡萄酒界,这个“尖叫的鹰”属于人尽皆知的名字所以,无论是梦想有一天亲自喝上一瓶 Screaming Eagle,还是打算退而求其次喝到兄弟酒庄Jonata(乔纳塔酒庄的一口小酒,实现起来也是非常的困难!

为什么?

因为目前的年产量约为 500 至 850 箱,所以购买申请不仅被限制在每人三瓶,并且已经形成了一个超过 5,000 人的冗长排队名单。产量如此有限,从酒厂购买葡萄酒几乎不可能了。


但国外的现场拍卖仍然是大多数人能够快速拿到货的地方。尽管最近年份的价格已经从每瓶 1300 美元飙升到 2500 美元不等,但一旦进入拍卖市场, 每瓶7000 美元也并是稀罕事。因此,Screaming Eagle(啸鹰酒庄)适合拍卖行和高端餐厅储备。


Screaming Eagle(啸鹰酒庄)

啸鹰酒庄最初由房地产经纪人简.菲利普斯女士(Jean Phillips)创立,并由著名酿酒师 Heidi Barrett 负责。酒款以混酿为基础,带有重要的赤霞珠成分以及甄选的梅洛和一丝品丽珠。

酒庄位于美国加州纳帕谷(Napa Valley)的橡树村(Oakville),占地 54 英亩,酒标是一只翱翔在葡萄园上空的雄鹰。“Screaming Eagle”也是美国著名空军中队的名字,战史辉煌,从二次大战诺曼底战役到科威特战争,赫赫有名。

酒庄的第一个年份是1992 年,产量非常小,在1996 年发布,当时仅175 箱。在连续得到了罗伯特·帕克的高分后,使得其毫无意外地获得了全球性的成功。啸鹰红葡萄酒的价格从1992 年到2002 年11 年间价格涨幅为600%,时至今日,每年产量仍只有数百箱。由于在拍卖中价格成倍增长,成为最值得投资的顶级酒。


经过 20 多年的经营,酒庄于2006 年卖给了商业伙伴 Stan Kroenke 和 Charles Banks,他们聘请了杰出的酿酒师安迪·埃里克森 (Andy Erickson) 掌舵,由大卫·阿布雷乌 (David Abreu)​​ 负责葡萄园管理。

Stan Kroenke于2009 年完全拥有所有权之后,酿酒师安迪·埃里克森 (Andy Erickson) 于 2010 年离开酒庄,酿酒师尼克·吉斯拉森(Nick Gislason)继任,并在 2011 年开始生产自己的第一个年份酒。虽然这些细节是众所周知的,但酒厂的大部分内部运作极其隐秘,或许这种神秘感增加了酒庄的葡萄酒吸引力。

这些隐秘并且感觉诡异的事情包括:酒庄所有者或酿酒师不接受任何采访,而且酒庄不对外开放参观,甚至对媒体也不开放。在酒庄的网站,不提及葡萄酒或者它背后的人物,只有注册邮件以及验证和关于酒款的几个简单问题。

这些现象导致了葡萄酒市场上对酒款产生许多悬而未决的问题,这个现象似乎也影响到葡萄酒的价格,换句话说,这可能是葡萄酒世界中成功营销计划之一:让你们猜测,你们会想买更多。



从第一款酒进入市场开始,Screaming Eagle就获得了罗伯特帕克等国际评级大咖的得分(准确地说是99分)。随着有点邪门的葡萄酒供需故事逐步蔓延开来,数量有限,价格飞涨至今,且还在延续。

Screaming Eagle(啸鹰酒庄)在香港地区和国内现货分为2款,名称为:空军一号(正牌)、空军二号(副牌),现货数量非常少,可以联系宜酒宜食购买。


Jonata(乔纳塔酒庄:啸鹰酒庄的兄弟酒庄)

Jonata 的所有者是 Screaming Eagle 的掌舵人,Jonata 的葡萄酒由酿酒师 Matt Dees 精心酿制,以最大限度地提高单宁结构,同时专注于波尔多和罗纳混酿。

乔纳塔酒庄 (Jonata Winery) 位于圣伊内斯山谷 (Santa Ynez Valley),占地 600 多英亩。2013 Jonata 年份发布了包括La Sangre de Jonata(西拉占主导地位)、El Desafio(新法国橡木桶中的赤霞珠重度)和El Alma(品丽珠)。所有这些酒款都排名靠前,非常值得收藏家和品鉴师一试。

乔纳塔酒庄葡萄酒价格只是其啸鹰酒庄葡萄酒的一小部分,这也许能成为那些在乎价格承受能力的内部知情人士买不到Screaming Eagle 的时候能找到的唯一选择。

Screaming Eagle(啸鹰酒庄)和Jonata(乔纳塔酒庄)的传奇开端和持久发展都有很多值得欣赏的地方。可以肯定的是,她的未来远未结束。





 

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