烤腌鸡串
食材：鸡肉切成大块，1个红辣椒或黄辣椒，4个白洋葱，10毫升鲜橙汁，4汤匙蜂蜜，1汤匙橄榄油
2撮小茴香，2大勺奶酪，盐和胡椒粉
制作：
1.将洋葱、油、盐、胡椒粉混合在一个碗中，搅拌均匀
2.加入切好的鸡块，进行搅拌并腌制15分钟
3.将腌制好的鸡肉取出，串在竹签上
串好的鸡肉串
4.取出鸡肉串之后，整理剩下的洋葱配料，并加入切好的辣椒
5.将串好的鸡串放在配菜上，放入烤箱
6.火力120℃，烤制15分钟，然后取出
鸡肉串在烤箱烤制的时候，制作蘸料
7.将奶酪放入小碗中
8.加入茴香、蜂蜜、橙汁
9.搅拌均匀
10.将调制后的蘸料放在碗中摆盘，搭配烤制好的鸡串
即刻享用！
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