食材:鸡肉切成大块,1个红辣椒或黄辣椒,4个白洋葱,10毫升鲜橙汁,4汤匙蜂蜜,1汤匙橄榄油
2撮小茴香,2大勺奶酪,盐和胡椒粉

制作:
1.将洋葱、油、盐、胡椒粉混合在一个碗中,搅拌均匀

2.加入切好的鸡块,进行搅拌并腌制15分钟

3.将腌制好的鸡肉取出,串在竹签上

串好的鸡肉串

4.取出鸡肉串之后,整理剩下的洋葱配料,并加入切好的辣椒

5.将串好的鸡串放在配菜上,放入烤箱

6.火力120℃,烤制15分钟,然后取出


鸡肉串在烤箱烤制的时候,制作蘸料
7.将奶酪放入小碗中

8.加入茴香、蜂蜜、橙汁

9.搅拌均匀

10.将调制后的蘸料放在碗中摆盘,搭配烤制好的鸡串

即刻享用!