这是一个非常简单的菜品,但适合很多人且不会吃厌,吃完还可以舔手指!
原料:500g鲜虾,1根细香葱,半个柠檬,盐、橄榄油
做法:
1.先将煎锅放在中火上,将洗净的虾(不用去虾头和虾线)全部放进锅里,一旦虾开始变红色,就快速将虾翻面,并改为大火继续煎烤,直至完全煎熟后,放在盘子里面。

2.撒上少量的食盐,挤压柠檬并均匀的将柠檬汁洒在虾上。
3.将切碎的细香葱撒在虾上,最后倒入橄榄油。

4.香葱烤虾用白葡萄酒或气泡酒搭配!

即刻享用!