炸鸡腿

11月 16, 2022

空气煎炸锅是一种快速轻松地烹饪工具,也是一种健康的选择。无需在炉灶上放大量热油,鸡腿就变得非常柔软多汁。当然,我们也可以用烤箱烤鸡腿,但使用空气炸锅只需要很少的时间就能得到美妙脆皮,只需要简单的香料,就能让您每一口都是真正的舔手指!

原料:

4个 鸡大腿,4 汤匙 橄榄油,1/2 茶匙 白胡椒,1/2 茶匙 盐,1 茶匙 辣椒粉,1 茶匙 大蒜粉,1 茶匙 洋葱粉,1 茶匙 黑胡椒

做法:
1.将空气炸锅预热到400度。把调味料混合在一个碗里。
2.将鸡腿涂上橄榄油,将调味料抹在鸡腿上。
3.将鸡腿放入炸篮里(外皮朝上),时间设定为15分钟。
4.翻转鸡大腿(外皮朝下)继续5分钟。
5.将鸡腿从空气炸锅中取出装盘。
即刻享用!
可以搭配很多种配菜,也非常适合搭配土豆、蔬菜和沙拉,当然,搭配葡萄酒味道更好。

为什么大家喜欢用空气炸锅来炸鸡大腿:
1.健康:在没有油的情况下获得油炸的味道和质地。它们也是低碳水化合物和高蛋白质的。
2.简单:只需要鸡肉、油和一些简单的香料来制作这顿美味的晚餐。
3.快速:可以准备好在 25 分钟内上菜,这些鸡大腿可以快速准备和烹饪。
如果用烤箱烤鸡大腿,会比使用空气炸锅多一倍的时间,而且没有美妙脆皮。

注意事项:
1.将鸡大腿放入空气炸锅时,鸡肉应提前 30 分钟从冰箱里拿出来,肉质就可以熟的均匀。
2.鸡腿平均铺在空气炸锅篮上不要重叠。如果想多做几个,应分批进行。
3.在加入鸡肉之前先预热炸锅。